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Sul Blog di Work Line, utili informazioni e consigli sull’abbigliamento da lavoro nel settore della ristorazione, benessere e sanitario, e suggerimenti sul rapporto tra lavoratori professionisti e clientela.
Se pensiamo ai grembiuli, sicuramente ci vengono in mente diverse forme, dimensioni e colori. Non c’è dubbio al riguardo. Esiste davvero un grembiule per ogni occasione. Ma quali sono i modelli più diffusi e le loro applicazioni nell’ambito della ristorazione? Leggi il nostro articolo e scopri quanti tipi di grembiuli da bar e ristorante puoi […]
L’abbigliamento sanitario nel corso del tempo ha subito un’evoluzione significativa, passando da semplice camice bianco a divisa altamente funzionale e personalizzata. Ma in che modo? E quali sono stati i vari step di questo percorso? Lo scoprirai leggendo il nostro articolo, in cui esploreremo come questo tipo di abiti da lavoro sia cambiato negli anni […]
Un ambiente pulito e sterile con personale odontoiatrico professionale e il giusto tipo di abbigliamento è rassicurante per qualsiasi paziente. Ma qual è l’abbigliamento perfetto per dentisti e odontoiatri? Ne parliamo in questo articolo. Una storia di camici Secondo un sondaggio dell’American Dental Association, la maggior parte dei dentisti preferisce indossare camici perché sono comodi […]
Le divise svolgono un ruolo importante nella creazione dell’immagine di un hotel, che si tratti della fresca camicia bianca di una catena alberghiera di fama mondiale o della polo brandizzata di un boutique resort. Ogni elemento di un’uniforme viene accuratamente selezionato per dare un certo “look and feel”. Dal più piccolo dettaglio, come il tipo […]
Secondo il sistema della brigata di cucina francese, in un ristorante l’executive chef è il capo mentre lo chef de cuisine è il secondo in comando. Tuttavia, a volte i locali hanno solo lo chef esecutivo oppure lo chef de cuisine, piuttosto che entrambe le posizioni. Diciamo che più piccola è la struttura e meno […]
Di che materiale dovrebbe essere l’uniforme da infermiere? In ogni abbigliamento da lavoro il comfort è importante: la divisa dovrebbe essere leggera e traspirante, specie per chi deve svolgere i turni più impegnativi. Ma anche la sicurezza è fondamentale per tutti gli operatori sanitari e per questo l’abbigliamento dovrebbe essere lavabile a 60ºC per la […]
Un maitre è la persona che gestisce le operazioni in sala da pranzo in un ristorante. Si trova tipicamente in strutture di fascia medio-alta che offrono una cucina raffinata, inclusi hotel e ristoranti di lusso, resort per vacanze e navi da crociera. Oltre a supervisionare il lavoro della brigata di sala, il maitre si occupa […]
L’abbigliamento sanitario è una barriera che garantisce la sicurezza sia di medici e operatori, che dei pazienti. Gli indumenti protettivi hanno infatti l’obiettivo di bloccare i batteri, prevenire il trasferimento batterico e ridurre le infezioni incrociate. In base al tipo di lavoro da svolgere, l’abbigliamento sanitario può essere ordinario o ad alte prestazioni. Ma quali […]
Le divise da cameriere sono state utilizzate per secoli per identificare e distinguere i membri del personale di servizio. La loro storia risale almeno al 1700, quando i servitori indossavano uniformi formali nelle case di famiglie nobili. C’era una volta un cameriere In realtà, stando agli archivi documentali e all’iconografia, i camerieri apparvero per la […]
